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2023 »Ovum« Sauvignon Blanc trocken

Weingut Aldinger

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt
94+
Punkte
Tasting 2025
Home Wein Weine Weingut Aldinger »Ovum« Sauvignon Blanc trocken

Der Weißwein »Ovum« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Aldinger wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Württemberg in Deutschland.

Verkostungsnotizen

94+
Tasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter

Im vielschichtigen Duft rauchig, kräuterig, auch malzig, etwas Cassis, reife Aprikose. Setzt am Gaumen entspannt an auf fast viskoser Textur, auf der sich, getragen von präsenter Säure, Phenolik, Spannung und Mineralik bis ins lange Finale steigern. Maßstab für deutschen Sauvignon Blanc.

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Region: Württemberg, Deutschland
Weingut: Weingut Aldinger
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2023
Ausbau: 18 Monate Beton
Alkoholgehalt: 13%
Geschmack: trocken
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 2 g/l
Merkmale: Vegan
Region
Württemberg, Deutschland
Mehr als 11.400 Hektar – Württemberg belegt Platz vier in der Flächenstatistik deutscher Weinbaugebiete. Das überrascht vor allem darum, da Wein aus...
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Weingut Aldinger

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Weingut Aldinger

Schmerstraße 25
70734 Fellbach
Deutschland
+49 (711) 581417
[email protected] www.weingut-aldinger.de

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2022 2021 Untertürkheim Gips Marienglas Riesling Eiswein
Weingut Aldinger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Süß- und Dessertwein
Riesling
7%
2021 Untertürkheim Gips Marienglas Riesling Eiswein Süß- und Dessertwein
97+
2017 »Aldinger« Brut Nature
Weingut Aldinger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Schaumwein
12%
»Aldinger« Brut Nature Schaumwein
97
2022 Fellbach Kaiser Lämmler Spätburgunder
Weingut Aldinger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
13%
Fellbach Kaiser Lämmler Spätburgunder Rotwein
96+
2019 »Marienglas®« Untertürkheim Gips Spätburgunder
Weingut Aldinger
Deutschland
Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
13%
»Marienglas®« Untertürkheim Gips Spätburgunder Rotwein
96+
2021 Untertürkheim Mönchberg Riesling Eiswein
Weingut Aldinger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Süß- und Dessertwein
Riesling
7%
Untertürkheim Mönchberg Riesling Eiswein Süß- und Dessertwein
96
2015 Fellbach Lämmler Lemberger GG
Weingut Aldinger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Blaufränkisch
13,5%
Fellbach Lämmler Lemberger GG Rotwein
96
2023 Untertürkheimer Gips Chardonnay VDP erste Lage trocken
Weingut Aldinger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13%
Untertürkheimer Gips Chardonnay VDP erste Lage trocken Weißwein
95+
2018 »Aldinger« brut nature
Weingut Aldinger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Schaumwein
12%
»Aldinger« brut nature Schaumwein
95+
2018 Aldinger Brut Nature
Weingut Aldinger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Schaumwein
12%
Aldinger Brut Nature Schaumwein
95+
2018 Chardonnay Reserve trocken
Weingut Aldinger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
12,5%
Chardonnay Reserve trocken Weißwein
95+
2012 Bergmandel Fellbach Lämmler Lemberger GG
Weingut Aldinger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Blaufränkisch
Bergmandel Fellbach Lämmler Lemberger GG Rotwein
95+
2023 Fellbach Lämmler Kaiser Spätburgunder GG
Weingut Aldinger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
13%
Fellbach Lämmler Kaiser Spätburgunder GG Rotwein
95
2023 Lämmler Fellbach Lemberger GG
Weingut Aldinger
Deutschland
Deutschland
Rotwein
Lemberger
13%
Lämmler Fellbach Lemberger GG Rotwein
95
2023 Untertürkheim Gips Chardonnay Erste Lage trocken
Weingut Aldinger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13%
Untertürkheim Gips Chardonnay Erste Lage trocken Weißwein
95
2023 Untertürkheim Gips Marienglas Spätburgunder GG
Weingut Aldinger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
12,5%
Untertürkheim Gips Marienglas Spätburgunder GG Rotwein
95
2022 Fellbach Lämmler Kaiser Spätburgunder GG
Weingut Aldinger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
13%
Fellbach Lämmler Kaiser Spätburgunder GG Rotwein
95
2022 Fellbach Lämmler Lemberger
Weingut Aldinger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Lemberger
13%
Fellbach Lämmler Lemberger Rotwein
95
2022 Stetten Pulvermächer Riesling GG
Weingut Aldinger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12,5%
Stetten Pulvermächer Riesling GG Weißwein
95
2022 Untertürkheim Gips Marienglas Spätburgunder GG
Weingut Aldinger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
13%
Untertürkheim Gips Marienglas Spätburgunder GG Rotwein
95
2022 Untertürkheim Gips Trollinger Rosé trocken
Weingut Aldinger
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Roséwein
Trollinger
13%
Untertürkheim Gips Trollinger Rosé trocken Roséwein
95
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