Der Weißwein Untertürkheim Gips Chardonnay Erste Lage trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Aldinger wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Rauchig, mit feiner Reduktionsnote in der Nase, Maischips, Melone, Birne, vielschichtig, kräuterig, würzig. Am Gaumen mit spannender Differenzierung: startet weich und stoffig, entwickelt aus der Fülle viel Spannung, Bündelung und Länge mit salziger Mineralik und tragender Phenolik. Jugendlich.
Mehr zum Tasting