Der Rotwein Fellbach Lämmler Kaiser Spätburgunder GG, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Aldinger wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Rauchig und reduktiv in der Nase. Sauerkirsche, viel Neuholz. Der Gaumen schichtet Geschmeidigkeit, Stoff, kräftige Kalkmineralität und einen markanten Säurenerv zu einem Eindruck von großer Intensität. Das ist extrem jung und hat großes Potenzial. Abwarten.
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