Der Rotwein Pinot Noir -R-, Jahrgang 2003 des Weinguts Baumann Weingut wurde 2017 von Martin Kilchmann mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Oberhallau in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Kräftiges, gereiftes Rot mit Reiferand; portweinartiges Bouquet, Noten von Haselnuss, heller Schokolade, Dörrpflaume, Feige, Malz; im Gaumen kraftvoller Auftakt, füllig, konzentriert, passende Säure, etwas anhänglicher Gerbstoff, spürbarer Alkohol, Kirsch; nachhaltig. Gereifter, recht imposanter Wein.
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