Der Weißwein »S« Chardonnay, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Dautel wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zitronengelb in der Farbe. Im Duft recht kühl mit Aromen von Geißblatt, jungem Pfirsich, gelbem Apfel als auch etwas Vegetabiles. Am Gaumen auch etwas Rauch, Sternfrucht, Limette und süße Aprikose, getragen von sehr guter Säure, guter Mineralik und angehmer Saftigkeit in einem mittlerem Körper bei attraktivem Nachhall. Ein spannender Wein. l
Mehr zum Tasting