Der Weißwein Weissburgunder trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Dr. Baumann wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der dezente Holzeinsatz überdeckt nicht die florale Sortenaromatik, Frühlingswiese, Dotterblume, reife Aprikosen, Honigmelone. Der Gaumen hat Körperkraft und Fülle, aber auch eine lebendige Säure, saftige Frucht, zarte Phenole, druckvolle Herbe im Abgang.
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