Der Rotwein Merlot trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Dr. Baumann wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Fein gewobene Nase mit Kirsche und Johannisbeere, dazu etwas Orangenschalen und Pflaume, erdige Noten, feiner Rauch und Holzwürze. Weich am Gaumen ansetzend mit eingewobener Säure, Substanz, gut integrierter Kraft und satten, reifen Gerbstoffen. Gut balanciert.
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