Der Rotwein Hermann Terra Noir, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Roman Hermann wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Merlot, Pinot Noir aus der Region Kanton Graubünden in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubin mit violetten Reflexen. Dunkle, pralle Frucht in der Nase mit pfeffriger Würze, Nelken sowie Kakao. Am Gaumen mittelbreit mit Pfeffer- und dunklen Beerennoten. Feines Tannin, harmonischer Säurefaden. Endet lang auf Cassis-, Kräuter und Gewürznoten.
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