Verkostungsnotizen
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Tasting vom 29.11.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger
Glänzendes Kirschrot. Tiefgründige, fruchtbetonte Nase mit Noten von Zwetschgenmus und dunklen Waldbeeren. Dazu würzige Noten, Pfeffer, Piment und etwas Muskatnuss. Saftiger, frischer Gaumen mit feiner ätherischer Aromatik und seidigen Tanninen.
Mehr zum Tasting »Weinguide Schweiz / Guide des Vin Suisse 2022«
Region: Kanton Sankt Gallen, Schweiz
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Blaufränkisch
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12%
Ausbau: 6 Monate Barrique, 6 Monate 500-l-Fass
Verschluss: Presskork (DIAM)
Weingut:
Weingut Irsslinger
