Verkostungsnotizen
Feine Hefe im Duft, Himbeere, Walderdbeere, Pfirsich und rote Kirsche, auch kräutrig, feine Würze. Saftig und vollmundig am Gaumen mit geschmeidiger Fruchtsüße, frische Säure, präsentes, mittelfeines Mousseux. Kann mit seiner Substanz auch Gerichte begleiten.
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