Der Rosé Rosé trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut & Privatkellerei Bimmerle KG wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Helles Rosa, im Duft mit klarer, frischer Frucht, reife Birne, rote Grapefruit, etwas Walderdbeere, roter Apfel. Am Gaumen sehr trinkig, lebendige Säure, saftige Frucht mit zitrischen Elementen, dazu zarte Himbeere, erfrischend und harmonisch.
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