Der Weißwein Sauvignon Blanc Zeitspiel 4., Jahrgang 2017 des Weinguts Familienweingut Tement wurde 2021 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nussig-feinwürzig unterlegte Noten von Cassis, ein Hauch von Stachelbeeren, dunkle Mineralik. Stoffig, weißer Pfirsich, Ananas, frischer Säurebogen, mineralisch und frisch, salzig-zitronig im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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