Der Sekt Cuvée Sekt extra brut, Jahrgang 2013 des Weinguts Weingut Wageck Pfaffmann wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier aus der Region Pfalz in Deutschland.
Kräftig kräuterwürzig im Duft, Wermut, auch leicht tertiäre Untertöne, etwas Karamell, Rost, nussige Noten, im Mund kraftvoll, dicht, feines Mousseux, stoffige Gaumenmitte, die Überleitung ins Finale fällt taktil-mineralisch und stoffig-herb aus. Raffiniert und komplex.
Mehr zum TastingHelles Grüngelb, Silberreflexe, lebendiges Mousseux. Zarte Nuancen nach Backwerk, gelbe Birnen und Kräuter, zarte Tropenfruchtaromen und etwas Blütenhonig unterlegt. Mittlere Körper, zart nach Bratapfel, frischer Säurebogen, etwas Biskuit, mineralisch, anhaltend, animierend im Abgang, stoffiger Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingEtwas Hefe, kleine rote Beeren, Heu und Nougat. Am Gaumen mit einigem Druck und nachgerade cremigem Mousseux, feine extraktbedingte Bitternoten, spannungsreicher Gaumen mit vitalem Säurenerv und mineralischem Hintergrund. Kompakt, leicht salzig, sehr jung.?
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Luitpoldstraße 1
67281 Bissersheim
Deutschland
+49 (6359) 2216
[email protected] www.wageck-weine.de
