Verkostungsnotizen
Reifes Steinobst, Pfirsich und Maracuja, Mandarinenschale, kräuterig, mineralische Note, ein Hauch Firne. Am Gaumen mit lebendiger, delikater Säure in fester, kompakter Struktur, dicht, mit Spannung, zitrisch, würzig, mineralisch, salzig, gute Länge.
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