Verkostungsnotizen
Cuvée aus 2018, 2019 und 2020. Kräuterwürzige und rauchige Noten zu reifer Kirsche und Pflaume, etwas Lakritz. Getragen von einer festen Säure entwickelt sich eine kräftige Substanz im Mund, trockener, handfester Burgunder mit belastbarem Gerbstoff. Zu Schmorgerichten.
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