Der Weißwein Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner Spätlese trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Zehntkeller Iphofen Hotel & Weingut wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duft nach Quitte und Wiesenkräutern, feine Haselnuss, Apfelschale, etwas Orangenschale, gehaltvoll und tief. Am Gaumen mit Druck und Zug, viel Volumen, Kräuter und Nuss, wieder Quitte, Apfel, dicht, Spätlesecharakter, dicht gewoben, gute Länge.
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