Streetfoodguide 2023: Die Besten in der Südschweiz
Im Soï wird Thai-Streetfood gefeiert. Hier gibt es «Gab Glaem» – kleine Teller zum Teilen – wie Fleisch vom Grill mit rassigen Dips, verschiedene Suppen und sauer-scharfe Salate. Die Einrichtung ist wie das Essen: unkompliziert und urban.
Unsere liebste Reisschüssel hat einen Namen, nämlich Bibimbap, Diese Spezialität aus Südkorea gibt's in Lausanne bei Bibibowl wahlweise mit den unterschiedlichsten Toppings zu kosten, vegetarische und vegane Optionen inklusive.
Traditionelle chinesische Küche, mitten in Lausanne. Alle Klassiker sind hier auf einer Karte vereint und die Speisen werden kunstvoll angerichtet, Gemüseschnitzkreationen inklusive.
Reichhaltiges Angebot an traditionellen Speisen aus der chinesischen Küche, darunter Pekingente nach Chef-Art. Wechselnde und preiswerte Tagesgerichte. Das fernöstlich dekorierte Lokal unweit der Pontaise bietet auch Delivery und Take-away.
Unter einem Dach werden im Shangri-La japanische und chinesische Küche angeboten: von Sushi und Sashimi zu Wonton-Suppe oder China-Ente – die Küche begeistert mit Qualität, Frische und ausgewogenen, perfekt abgeschmeckten Aromen.
Schon seit über 20 Jahren serviert das La Caravane Passe libanesische Küche in Genf. Schöne Auswahl an vegetarischen, veganen und glutenfreien Speisen in orientalischem Ambiente. Alle Speisen können auch nach Hause geliefert oder mitgenommen werden.
Der Foodtruck vom La Cabine bietet mittags neben Sandwich-Spezialitäten auch ein wechselndes saisonales Streetfood-Menu an. Gekocht wird – wo immer möglich – mit regionalen Produkten. Abends ab 17 Uhr gibt es eine kleine, aber feine Tapaskarte.
Im Lanna Thai wird in einer heimeligen Atmosphäre authentische Thai-Küche serviert. Auf der Karte findet man alle Klassiker wie Pad Thai, grünes und rotes Curry und Mango mit Klebreis. Die Gerichte sind geschmackvoll und nicht zu scharf.
Runder – das ist gesundes und reichhaltiges Essen, verpackt in einen effizienten und kundenorientierten Service. Mit Burritos, Nachos, Bowls und vielen weiteren Leckereien bringt Runder gesundes und frisches Fast Food nach Brig.
Runder in Sion bereitet aus regionalen Zutaten qualitativ hochwertiges Fast Food zu. Schnelle Zubereitung und ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis werden hier verbunden, so werden Nachos, Tacos und Co für ein breites Publikum zugänglich.
Hier gibt es keine grosse Speisekarte, es wird auf Burger gesetzt. Mehr braucht es auch nicht, denn die hier angebotenen gehören zu den besten des Kantons. Selbstverständlich gibt es auch eine vegane Version, die problemlos mithalten kann.
Aus Debi's Kitchen Foodtruck kommen wechselnd asiatische Spezialitäten wie Pad Thai, Pho Bo, Dahl oder Poulet-Satay, wahlweise auch gerne mit Tofu statt Fleisch, über die Theke. Geheimtipp: auf keinen Fall das hausgemachte Dessert weglassen!
Runder verbindet eine hohe Produktqualität und die Frische eines Full-Service-Restaurants mit der Geschwindigkeit eines Quick-Service-Lokals. Das Resultat sind reichhaltige Salate, Burritos, Tacos und weitere kulinarische Köstlichkeiten.
Diese Tibits-Filiale befindet sich gleich neben dem Musée cantonal des Beaux-Arts und dem Bahnhof Lausannes. Hier trifft man sich nach einem Kulturtag oder vor einer Reise und holt sich am vegetarischen Buffet eine gesunde Stärkung.
Mumbai Street Food bietet feinstes indisches Essen auf Rädern an. An drei Tagen pro Woche kommt man mittags an jeweils einem Standort in den Genuss der würzigen Biryanis, Currys und Wraps. Man kann den Foodtruck aber auch für Events mieten.
Die Genfer Filiale des Oh my Greek! befindet sich im Food-Court des Confédération Centre. Hier stärkt man sich während eines Shoppingtags: Es gibt unkomplizierte griechische Streetfood-Gerichte wie Gyros, Souvlaki und Salate sowie einige Meze.
The Burger Truck entstand aus der Lust, die edle Seite des Burgers zu zeigen. Frisch gebackene Butterbrioche-Bun, Schweizer Rindfleisch, Walliser Käse, hausgemachte Saucen – diese Burger beweisen, dass sie ein erstklassiges Gericht sein können.
Egal, ob süss oder herzhaft, beim Le Rodeur ist man stolz auf die eigenen Wurzeln. Flammkuchen, Waffeln, Croque Monsieur und der beliebte Burger werden mit lokalen, häufig zertifizierten Produkten hergestellt. Hochwertiges Fast Food mit Walliser Label.
Wer leckere thailändische Küche sucht, ist im Thaï Genève an der richtigen Stelle. Im eleganten Ambiente gibt es hier alle Thai-Klassiker. Gleich gegenüber im Imbiss Thaï Express findet man zudem Streetfood-Gerichte zum Mitnehmen oder Vor-Ort-Essen.