Der irische Nationalfeiertag steht ganz im Zeichen der Farbe Grün und wird weltweit zelebriert. Wir präsentieren fünf Rezepte für den St. Patrick's Day.
Am 17. März erstrahlt nicht nur Irland in grün, die Feierlichkeiten rund um den St. Patrick's Day haben sich längst weltweit etabliert. So werden jährlich auch ausserhalb von Dublin oder Belfast Pubs geschmückt, Strassenumzüge veranstaltet und sogar der Chicago River in Nordamerika grün gefärbt. Der Nationalfeiertag der Inselrepubliken, der zu Ehren des Schutzheiligen St. Patrick stattfindet, erlaubt eine Pause von der Fastenzeit und sorgt auch hierzulande für Festtagslaune.
Um den irischen Feiertag auch kulinarisch würdig zu zelebrieren, verraten wir fünf Rezepte für den St. Patrick's Day.
