Nach acht Jahren und vielen Auszeichnungen gab das «Angels’ Share»-Team die Schliessung ihrer Basler Bar bekannt.
Das «Angels' Share» zählt zu einer der besten Bars der Schweiz: Im Falstaff Barguide wurde der Betrieb mitunter für eines der umfangreichsten Whisk(e)y-Sortimente des Landes als beste «American Bar» ausgezeichnet, davor wurden die Barkeeper bereits als Barteam des Jahres geehrt. Während der Corona-Krise starteten sie zudem ein Crowdfunding-Projekt , um ein hochwertig gebundenes Cocktailbuch in limitierter Auflage zu publizieren. Nun gaben Christoph Stamm, Roger Grüter und Rebekka Salzmann die Schliessung der Bar im Frühjahr 2024 bekannt.
«Nach bald acht Jahren mit vielen wunderbaren Momenten, Erfolgen, Misserfolgen, Barawards, Lockdowns, weit über 500 Eigenkreationen und unzähligen langen Nächten haben wir aus diversen Gründen entschieden, die Pforte des ‹Angels‘ Share› auf Frühjahr 2024 zu schliessen. Wir möchten uns von Herzen bei all unserem Gästen und Freuden für die Unterstützung und Treue bedanken! Ohne euch wäre dieser Ort niemals zu dem geworden was er Heute ist!», so das Barteam in einem Instagram-Statement.
Für das Falstaff Basel Special hat das Team des «Angels' Share» drei Rezepte auf Basis regionaler Brände kreiert:
