Die Maison Saint Aix präsentiert mit dem BEAU VIVA einen prickelnden 0,0 % Rosé aus der Provence für die Festtage.
Mit dem BEAU VIVA lädt die Maison Saint Aix in der festlichen Zeit dazu ein, Traditionen neu zu erleben: Die feine Mischung aus Colombard und Merlot bringt die Eleganz Südfrankreichs ins Glas. Hergestellt von Nicolas Quiles mit sanfter Vakuumdestillation, bietet BEAU VIVA den vollen Charme eines prickelnden Rosés, ganz ohne Alkohol.
BEAU VIVA ist der erste alkoholfreie Schaumwein der Maison Saint Aix aus der Provence. Er ist das Ergebnis von zwei Jahren Forschung und Entwicklung sowie der Erfahrung des Winzerteam des Hauses. Vinifiziert wird der Rosé aus den Rebsorten Colombard – einer aromatischsten Rebsorten aus Frankreich, die wegen ihrer natürlichen Frische und Lebendigkeit ausgewählt wurde – und Merlot, der für zarte Noten von Walderdbeeren und Himbeeren sorgt und dem BEAU VIVA seine blassrosa Farbe verleiht.
Der Schaumwein wird bereits in einigen der renommiertesten Restaurants angeboten– von den Terrassen des »Four Seasons Formentor« auf Mallorca und dem »Fera« und »Yara« in Palma über die stilvollen Dachterrassen des »Belvedere« in London bis hin Zwei-Sterne-Restaurants »BRUT172« in den Niederlanden.
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