Schon einmal einen Keks-Cocktail gemixt? Hier finden Sie köstliche Cocktailrezepte, die Sie bestimmt noch mehr in Weihnachtsstimmung bringen.
Von ausgelassenen Weihnachtsfeiern, eleganten Dinner-Gesellschaften bis hin zum gemütlichen Zusammensitzen mit Familie und Freunden am knisternden Kamin. Möglichkeiten einen guten Cocktail zu geniessen gibt es in der Weihnachtszeit viele. Doch haben Sie auch schon mal einen Keks-Cocktail probiert? So vielfältig wie die weihnachtlichen Rezepte sind, so viele Möglichkeiten gibt es auch für weihnachtliche Drinks wie beispielsweise Lillet Vanillekipferl oder Lillet Mandel-Spekulatius. Wir haben unsere beliebtesten Rezepte für Sie zusammengestellt.
Das Vanillekipferl ist ein Klassiker unter den Weihnachtskeksen und zählt zu den beliebtesten überhaupt. Davon ausgehend haben die Wiener Barperlen einen einzigartigen Weihnachts-Cocktail kreiert:
Als Basis wird Lillet Blanc mit kaltem Rooibos-Vanille-Tee gemixt und nach Belieben mit Vanille-Sirup gesüsst. Dazu kommt ein Schuss Prosecco. Als passende Garnitur empfehlen die «Wiener Barperlen» eine Vanilleschote sowie ein frisch gebackenes Vanillekipferl, das auf den Glasrand gesetzt wird.
Spekulatius ist ein zart-knuspriges Weihnachtsgebäck mit langer Tradition. Inspiriert davon haben die Wiener Barperlenfolgendes Rezept kreiert:
Alle Zutaten in einem Topf kurz erwärmen (nicht kochen!) und in eine hitzebeständige Tasse füllen. Das ultimative «Sahnehäubchen» bildet frisch geschlagenes Obers als Topping, das mit kleinen Spekulatius-Keks-Stückchen garniert wird.
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