Forget Espresso – Matcha is the moment. Hier sind Wiens angesagteste Spots für den nächsten grünen Koffein-Kick.
Wo sind unsere Matcha-Lovers? Wien ist längst mehr als nur Melange und Verlängerter – Matcha Latte hat sich in den coolsten Cafés der Stadt einen festen Platz auf der Karte erobert. Wir haben uns umgesehen und die spannendsten Locations gesammelt, an denen der grüne Klassiker besonders stylisch, trendy oder einfach richtig gut serviert wird.
»The Coffee« eröffnete im Sommer letzten Jahres im ersten Bezirk und bringt Matcha-Kultur aus Brasilien nach Wien. Must-Try und very instagrammable: Der Ichigo Matcha – mit Matcha, Milch und Erdbeeren.
Das Café ist noch ganz frisch in der Stadt – seit Anfang des Jahres am Rilkeplatz im 4. Bezirk. Der Name kommt vom japanischen Matcha-Besen »Chasen« und passt zum Konzept: echter Matcha, liebevoll zubereitet. Dazu gibt’s Specialty Coffee, Pastries und ein ziemlich stylisches Interior.
»No Panic Coffee« hat zwei Standorte – im 9. Bezirk direkt an der Votivkirche und im 4. Bezirk – und kombiniert Café, Brunchlokal und Weinbar in einem. Neben Matcha Latte stehen hier auch kreative Varianten wie Matcha Affogato mit Pistazieneis, Matcha Tiramisu und Matcha-Kuchen auf der Karte. Minimalistisches Interior, guter Kaffee und eine ordentliche Portion Matcha machen den Besuch definitiv lohnenswert.
Das »Coffee U-Boot« liegt etwas abseits der Mariahilfer Straße in der Esterházygasse – klein, charmant und voll mit hausgemachten Leckereien. Neben ausgezeichnetem Specialty Coffee wird auch Matcha großgeschrieben: Ob als Iced Matcha Creamy Latte oder im Duett mit Pistazien-Cornetti – greenish love ist das Motto!
Das »Misa« in der Siebensterngasse im 7. Bezirk ist ein ruhiger Ort für hochwertigen Tee und Matcha. Neben klassischem Tee und preisgekröntem Bio-Matcha stehen auch moderne Varianten wie Matcha Latte oder Matcha Tonic auf der Karte. Das Teesortiment wird direkt von Kleinproduzent:innen aus Asien bezogen – ergänzt durch eine Auswahl an Keramik und Textilien.
Wer Matcha liebt, kommt an diesem Laden nicht dran vorbei, denn hier findet man alles, was ein Matcha-Herz höher schlagen lässt und das auch noch richtig gut und authentisch: von Hot Matcha Latte über Matcha Smoothies bis hin zu Iced Matcha Chocolate und Matcha Vanille Frappé. Ebenso findet man traditionellen Matcha-Tee, aber auch Eiscreme.
Könnte das der neue Geheimtipp am Matcha-Himmel sein? Seit seiner Eröffnung Ende vergangenen Jahres hat das Café eine besondere Verbindung von Teegenuss und Keramikkunst zu bieten. Richard Eigner, der sich dem japanischen Blatt-Tee verschrieben hat, und seine Freundin Maria Schlechter, die sich um die Keramik kümmert, bieten hier eine sorgfältige Auswahl an Tees, darunter auch besonders beliebten Matcha. Neben hochwertigem Tee kann man auch Zubehör wie Teekannen und »Chasen« – die traditionellen Bambusbesen zum Matcha-Schäumen – kaufen.
Das »Shodai« bringt asiatische Patisserie und eine ordentliche Portion Matcha-Fantasie nach Wien – hier fühlt man sich gleich doppelt wie in Asien. Von klassischem Matcha Latte bis hin zu ausgefallenen Drinks mit Taro, Tapioka oder Yuzu ist alles dabei. Wer’s lieber süß mag: Matcha Crêpe Cake, Cheesecake oder Soft-Serve mit Bohnen und Jelly machen die Wahl nicht leicht
Thank you very Matcha!
