Marzipan wird traditionell aus Mandeln und Zucker hergestellt.

Marzipan wird traditionell aus Mandeln und Zucker hergestellt.
© Shutterstock

Top 10 Rezepte mit Marzipan

Zum Tag des Marzipans am 12. Januar präsentiert Falstaff zehn Rezepte für Desserts und Kuchen rund um die köstliche Mandelmasse.

Manche mögen sie, andere machen lieber einen großen Bogen darum: Die aus Mandeln und Zucker hergestellte Marzipan-Masse eignet sich nicht nur wunderbar zum Verzieren von Kuchen und Torten jeglicher Art. Vielmehr ist sie auch ein wichtiger und geschmacksgebender Bestandteil zahlreicher Produkte – von Mozartkugeln über Dominosteine bis hin zu Marzipankartoffeln und Silvester-Glücksbringern. Anlässlich des 12. Januars, dem Tag des Marzipans, verrät Falstaff zehn Lieblingsrezepte mit der schmackhaften Mandelmasse. 

Rezepte mit Marzipan


Pia Schorlemmer
Pia Schorlemmer
Autorin
Mehr zum Thema
Rezept
Top 10 Rezepte mit Knoblauch
Knoblauch, oft im Schatten anderer Zutaten, verdient eine Bühne für seine unverwechselbare Würze...
Von Hannah Speyer
Rezept
Bergkäse-Croque Monsieur
Paris meets Vorarlberg oder ein Schinken-Käse-Toast wie in der französischen Schweiz. Nach dem...
Von Redaktion
Rezept
Pasta mit Pilzen und Ei
Klassische Carbonara, ausnahmsweise ohne Speck. Der Dotter gart in der Pasta nach und macht sie...
Von Redaktion
Rezept
Olivenöl-Eis
Eine herrlich erfrischende Nachspeise für heiße Sommertage.
Von Thomas Brecher
Rezept
Crazy Funky Fizz
Zu diesem Cocktail passen auch hervorragend Oliven als kleiner Snack.
Von Marcus Philipp
Rezept
Protein-Cookies
Lange Zeit hatten proteinhaltige Alternativen zu Desserts und Keksen den Ruf, nicht gut zu...
Von Redaktion