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Top 5: Pikante Tartes

Ob in Italien, Spanien oder Südfrankreich: Reifes Gemüse wird in mediterranen Gefilden gerne in Kombination mit Teig gebacken. Wir verraten die besten Rezepte.

Die Italiener, die Südfranzosen und die Spanier machen es uns vor: Aus sonnengereiftem Gemüse werden mit ebenso einfachen wie raffinierten Rezepten die köstlichsten Tartes, Focaccie und Tortillas. 

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