Top 8: Die besten Chasselas aus der Schweiz

Chasselas

Tasting

Auszeichnung

Einige der am besten bewerteten Chasselas der aktuellen Trophy kommen aus dem Waadtland.

Redaktion,

30.07.2024

Mit rund 3500 Hektar Rebfläche ist Chasselas die mit Abstand am meisten angebaute weisse Rebsorte der Schweiz und sie gehört zweifelsohne zu den bedeutendsten Rebsorten des Landes. Falstaff hat sich daher wieder auf die Suche nach den besten Gewächsen gemacht.

Hammel – Terres de Vins

Intensive, frische Nase mit Noten von Mandarine, Zitronenzeste und Kräutern, dezente Anklänge von Blütenhonig. Wirkt harmonisch. Am Gaumen kräftig mit schönem Schmelz und...

Chablais Vaudois, Schweiz

Weingut Krebs & Steiner

Intensives Bouquet mit Noten von Lindenblütenhonig, etwas Biskuit, hellem Steinobst und Apfel. Dazu dezente grünlich-würzige Anklänge. Am Gaumen elegant, geradlinig und...

Kanton Bern, Schweiz

Zweifel 1898

Filigrane Nase mit Noten von Zitronenabrieb, Melisse, Nektarine und etwas grünem Apfel sowie Lindenblütenhonig. Am Gaumen angenehm karg und mineralisch, mit dezenter Säure und...

Lavaux, Schweiz

Bernard Cavé

Karge Zitrusaromatik in der Nase. Zudem Noten von Lindenblütenhonig, Kernobst, Nugat und ein Hauch Seetang. Am Gaumen filigran, frisch und ausbalanciert mit langem,...

Chablais Vaudois, Schweiz

Domaine Henri Cruchon

Dezentes Bouquet mit Noten von gedörrtem Apfel, Birne und Passionsfrucht. Anklänge von weissen Blüten und kräutrige Nuancen. Am Gaumen schöne Säure, reife intensive Frucht...

La Maison Massy SA

Recht intensives Gelb. In der Nase komplex mit Noten von reifer Birne, Mandarine und gedörrter Ananas, zeigt auch Nuancen von roten Beeren. Am Gaumen körperreich und intensiv...

Lavaux, Schweiz

Domaine Histoire d’Enfer SA

Intensive, komplexe Aromatik, Zitronat, etwas Feuerstein und grüner Apfel. Am Gaumen eher schlank mit präsenter Säure und rauchig-nussigen Nuancen. Endet mittellang.

Sierre, Schweiz