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Darwins Monkey Sour

alkoholisch

Das Team der Salzburger Bar »Darwins« zeichnet für diesen Gin-Drink verantwortlich.

Zutaten
4 cl Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
25 cl Aloe Vera
25 cl Sour Mix
2 cl Zitronenverbene/Oxalis Sirup
3 cl Eiweiß
1 Schuss Lavendel Bitters

Zubereitung:
Alle Zutaten zusammen shaken und danach doublestrain in einen Tumbler mit Eis.

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