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Ein erfrischender Drink für den Sommer.

Ein erfrischender Drink für den Sommer.
© Julian Kutos
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Make you Holler

Champagner
Likör
Sommer
Cocktail
Rezept

Die perfekte Begleitung zu Desserts wie gebackenen Holunderblüten: Ein Drink aus Holunderblütenlikör, Champagner und Estragon von Reinhard Pohorec.

Reinhard Pohorec

Zutaten
200 ml St. Germain Holunderblütenlikör
80 ml Champagner (oder Schaumwein)
5-6 Stück frische Estragon-Blätter

Alle Zutaten im Weißweinglas mit Eiswürfeln vermengen, kurz umrühren und genießen! Als zusätzliche Garnitur passt wunderbar eine Spitze von der Holunderblüte oder eine Zitronenzeste.

Das Video zum Cocktail-Rezept:

Dazu passen perfekt die »Gebackenen Holunderblüten« von Food blogger Julian Kutos.

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Reinhard Pohorec
Reinhard Pohorec
Barkeeper
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