Pimm's No. 1 Cup

Pimm's No. 1 Cup
© Konrad Limbeck

Pimm's No. 1 Cup

Einer der populärsten Sommerdrinks der britischen Inseln findet zunehmende Verbreitung am Kontinent: der Pimm's No. 1 Cup.

Peter Eichhorn

Zutaten
5 cl Pimm's No. 1
12 cl Zitronenlimonade oder Ginger Ale
1 Stück Orangenachtel
2-3 Stück Gurkenscheiben
etwas frische Minze
einige Stück Erdbeeren (wenn gewünscht)

Zubereitung:

  1. Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben, Pimm’s No. 1, Orange, Gurke, einige Minzblätter und Erdbeeren hinzufügen und umrühren.
  2. Mit Limonade auffüllen und mit einem Minzzweig garnieren.
  3. Wer es etwas kräftiger mag, kann noch einen Schuss Gin hinzugeben.

Tipp:

Champagner statt Limonade ergibt den «Pimm’s Royale»

Peter Eichhorn
Peter Eichhorn
Autor
Mehr zum Thema
Gemüse
Top 10 Rezepte mit Auberginen
Auberginen sollten Sie niemals roh verzehren — dafür aber umso öfter nach einem dieser...
Von Rafaela Mörzinger, Csilla Berdefy