Tequila-Fizz

Name: Tequila-Fizz
Ingredients: 50 ml Silver Tequila; 20 ml frischer Limettensaft; 15 ml Farigoule de Forcalquier de Thym Liqueur; 10 ml Lavendelsirup; Viva Mate Bio Organics by Red Bull; Limettenzeste zum Aromatisieren

Sommerdrinks

Tequila

Cocktail

Der Falstaff Barkeeper des Jahres serviert einen exklusiven Drink passend zur Saison. Einen Tequila-Fizz, der mit seinen sommerlich-mediterranen Kräuteraromen und den rauchigen Mate- und Agavennoten der perfekte Start einer Barbecue-Party ist.

Redaktion

Glenn Estrada ist der Falstaff Bar-Keeper des Jahres 2023. Wer seine Kreationen probieren will, besucht ihn in der »Tür 7« in Wien.

Zutaten

Zutaten
50	ml	Silver Tequila
20	ml	frischer Limettensaft
15	ml	Farigoule de Forcalquier de Thym Liqueur
10	ml	Lavendelsirup
		Viva Mate Bio Organics by Red Bull
		Limettenzeste zum Aromatisieren

Die ersten vier Zutaten in einem Shaker mit viel Eis kräftig schütteln und den Drink in ein vorgefrostetes Cocktailglas durch ein Barsieb abseihen.
Zum Schluss mit dem Viva Mate Bio nach Geschmack toppen und mit einer Limettenzeste aromatisieren.