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Schweden

Gourmet-News

So trinkt die Welt Kaffee – vom Espresso bis zum Café au Lait

Filterkaffee bis hin zu stehend an der Bar oder doch lieber mit Gewürzen? Falstaff hat einen Blick...

Von Redaktion
Hamburg: »Clouds« eröffnet mit neuem Küchendirektor wieder

Anderthalb Jahre war die beliebte Location in den Tanzenden Türmen an der Reeperbahn geschlossen....

Von Brigitte Jurczyk
Maurizio Osters Buchdebüt: »Richtig gutes Essen ist selten kompliziert«

Mit seinem ersten Kochbuch öffnet Maurizio Oster die Tür zu seiner privaten Küche: In »Die...

Von Brigitte Jurczyk
»Bar Pršut«: Neues Lokal in Graz setzt auf Prosciutto und Wein

Mit der »Bar Pršut« eröffnet in der Grazer Innenstadt ein neues Lokal in der Schönaugasse. Das...

Von Redaktion
Burger-Knigge: Isst man ihn mit den Händen oder mit Messer und Gabel?

Isst man Burger eigentlich mit den Händen oder mit Messer und Gabel? Knigge-Expertin Daniela Popp...

Von Hannah Speyer
Feinkostbetrieb Berger Schinken schließt einzigen Standort in Wien

Die Filiale im 3. Bezirk, Rennweg 56, wird nach rund 50 Jahren geschlossen. Ausschlaggebend dafür...

Von Redaktion
Im Kühlschrank von Sängerin Mari Froes: »Bei Kakerlaken ziehe ich die Grenze«

»Vaitimbora« machte sie quasi über Nacht zum Star. Seitdem zählt Mari Froes zu den spannendsten...

Von Anna Wender
Warum Geschenke zum Vatertag oft so schwierig sind

Socken, Bierglas oder Grillzange? Zum Vatertag landen viele Geschenke in denselben Kategorien. Ein...

Von Redaktion
Kochbuch oder Google? Wie Kochbücher Geschmack und Geschichte vermitteln

Kochbücher haben sich aus der reinen Rezeptverwaltung längst in den Bereich der Erzählkunst...

Von Miriam Al Kafur
Cortis Küchenzettel: Warum Bottarga der spannendere Kaviar ist

Bottarga, Kaviar von Meeräschen und manch anderen Fischen, wird gepresst und an der Luft...

Von Severin Corti
Warum Erdbeeren und Rhabarber im Duo das Wochenende retten

Fruchtig, knusprig und angenehm frisch: Erdbeeren und Rhabarber laufen in der Galette zur...

Von Tamara Kalny
4,50 Euro für einen Espresso? Wo Gäste im Restaurant die Reißleine ziehen

Eine neue Umfrage zeigt, dass viele Gäste beim Espresso schneller aussteigen als erwartet – und...

Von Redaktion

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Tradition

Österlånggatan 1, 11131 Stockholm, Schweden

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Bar Talea

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The Dining Room

Södra Blasieholmshamnen 2, 11148 Stockholm, Schweden

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Den Gyldene Freden

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Nationalmuseum Restaurang

Södra Blasieholmshamnen 2A, 11148 Stockholm, Schweden

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Bar Brahe

Bredgränd 2, 11130 Stockholm, Schweden

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Cadierbaren

Södra Blasieholmshamnen 8, 111 48 Stockholm, Schweden

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Othilia

Karl den XII:s torg 3, 11147 Stockholm, Schweden

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Charles

Nybrokajen 9, 11148 Stockholm, Schweden

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The Corner Bar

Nybrokajen 9, 11148 Stockholm, Schweden

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Bar Talea

Österlånggatan 18, 11131 Stockholm, Schweden

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Mårten Trotzig

Västerlånggatan 79, 11129 Stockholm, Schweden

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Corvina Enoteca

Kornhamnstorg 47, 11127 Stockholm, Schweden

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Cork Vinbar

Stora Nygatan 22, 111 27 Stockholm, Schweden

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Leijontornet

Yxsmedsgränd 12, 11127 Stockholm, Schweden

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Stora Bageriet

Sibyllegatan 2, Schweden

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Sempre Espresso Bar

Jakobsbergsgatan 5, 11144 Stockholm, Schweden

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Drop Coffee

Wollmar Yxkullsgatan 10, 11850 Stockholm, Schweden

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Drop Coffee Roasters

Wollmar Yxkullsgatan 10, Schweden

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Johan & Nyström

Swedenborgsgatan 7, 11848 Stockholm, Schweden

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Matrosen Smörrebröd

Skeppsbron 24, 11130 Stockholm, Schweden

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Stiernan Ramen

Österlånggatan 45, Schweden

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PANEM

Stora Nygatan 26, 11127 Stockholm, Schweden

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PANEM

Stora Nygatan 26, 11127 Stockholm, Schweden

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Barrels

Stora Nygatan 20, 11127 Stockholm, Schweden

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Reisen

Skeppsbron 12, 111 30 Stockholm, Schweden

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Lydmar Hotel

Södra Blasieholmshamnen 2, 11148 Stockholm, Schweden

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Collector's Lady Hamilton

Storkyrkobrinken 5, 111 28 Stockholm, Schweden

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Grand Hôtel

Södra Blasieholmshamnen 8, 10327 Stockholm, Schweden

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Radisson Blu Strand Stockholm

Nybrokajen 9, 11148 Stockholm, Schweden

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