Der Vin pétillant AOC Bouvet »Ogmius« Saumur AOP Brut, Jahrgang 2015 des Weinguts Bouvet Ladubay wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase verlockende Aromen von gelbem Pfirsich, Quittenkonfit, Crème Brûlée und Nuancen von Kräutern und Zitruszeste. Sehr feines Mousseux vermählt sich mit saftig-belebendem Säurekern und mineralischen Untertönen. Geradlinig, stoffig im Nachhall mit jugendlicher und von herber, von Rauchmandeln geprägter Länge. Gutes Reifepotenzial.
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