Der Schaumwein Riserva Extra Brut Südtirol DOC, Jahrgang 2012 des Weinguts Arunda wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, sattes Goldgelb mit anhaltender Perlage. Feingliedrige, zart rauchige Nase, kühles Salz, mineralisch, dann gereifte Zitrone, etwas Akazienhonig, Marille, hat was von der Mandarine. Am Gaumen ausgewogen und klar, zeigt feingliedrigen Schmelz mit gut abgestimmter Perlage, knackiger Trunk, viel Spaß im Glas.
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