Der Rotwein Pinot Noir ann mee, Jahrgang 2019 des Weinguts Baumann Weingut wurde 2024 von Dominik Vombach & Larissa Graf mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Schaffhausen in Schweiz.
Verkostungsnotizen
In der Nase Aromen von Sauerkirschen und Waldbeeren, dazu Kräuter und balsamische Noten. Am Gaumen ausbalanciert und leichtfüssig mit einer animierenden Säure, fein geschliffenen Tanninen und einem mittellangen Finale.
Mehr zum TastingGlänzendes Rubin. Elegante, zarte Nase mit Noten von Waldbeeren und reifen Sauerkirschen. Diskrete Röstnoten und feine Kräuterwürze. Frischer Auftakt, dann sehr schön integriertes, feinkörniges Tannin, engmaschige Struktur. Klassiker.
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