Verkostungsnotizen
Sauerkirschfrucht, nussiges Holz. Am Gaumen recht linear gebaut: körniges, noch jugendlich-straffes Tannin in mittlerer Menge, eine Spur Adstringenz, robuster Säurenerv, mittelgewichtiger Extrakt mit gutem Reifepotenzial auf drei bis fünf Jahre Flaschenreife. Schokoladige Abgangsaromen.
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