Der Weißwein Bouchard Grand Cru Corton-Charlemagne, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine Bouchard Père & Fils wurde 2021 von Anne Krebiehl MW mit 96 - 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
In der Nase treffen grüne Pflaume, ein Hauch von Zitrone, Obers und frischer, kalter, gesalzener Butter aufeinander. Mehr Luft bringt mehr Zitrus, aber auch nassen Kalkstein. Es ist diese kühle Steinigkeit, die am Gaumen dominiert, durchdrungen von einer sanften, nussigen Rauchigkeit. Der Wein ist konzentriert, majestätisch, souverän und hat einen Hauch von Ewigkeit.
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