Der Weißwein Aquilis Sauvignon Friuli Aquileia DOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Ca' Bolani wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien.
Strahlendes helles Strohgelb mit funkelnden Grünnoten. Eröffnet in der Nase mit grün-grasigen Komponenten, nach Tomatenblatt und Brennnessel, dazu etwas Stachelbeere und Basilikum. Am Gaumen klar definiert, strömt ruhig dahin, feine Zitruskomponenten, im Finale leicht krautige Noten.
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Via Ca' Bolani 2
33052 Cervignano del Friuli
Italien
+39 (431) 32670
[email protected] www.cabolani.it
