Der Weißwein Clem Langhe Riesling DOC, Jahrgang 2022 des Weinguts Ca' Viola wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen. Duftige Nase, Marille und Pfirsich sowie Reduktionsnoten, erinnert etwas an Feuerstein. Am Gaumen energiegeladen, startet mit viel Saft, dann zarter Schmelz, vibrierende Säure, würzig-salziges Finale.
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