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2022 Bourgogne La Chapelle Notre-Dame

Cachat-Ocquidant

Shutterstock_Brian A Jackson | KierdorfWein GmbH
Top Value

Der Rotwein Bourgogne La Chapelle Notre-Dame, Jahrgang 2022 des Weinguts Cachat-Ocquidant wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Burgund in Frankreich.

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 06.12.2024: Ulrich Sautter

Im Duft hefewürzige Noten und dunkle Beeren, fruchtbetont, auch Holunder und Zwetschge. Der Gaumen zeigt ein sehr gutes, vorsichtig extrahiertes Tannin: Es ist reif bei mittlerer Korngröße. Im Hintergrund hat der Wein eine moderate Säure und viel Saftigkeit. Ein vielseitiger und wohlfeiler Speisenbegleiter.

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Weingut: Cachat-Ocquidant
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2022
Ausbau: 12 Monate Teilbarrique
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 CHF
Restzucker: 3 g/l
Region
Burgund, Frankreich
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Shutterstock_javarman
Cachat-Ocquidant

3 Pl. du Souvenir
21550 Ladoix-Serrigny
Frankreich

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