Der Champagner Champagne Ayala Brut Nature (Zero dosage) des Weinguts Champagne Ayala wurde 2022 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe, sehr feines Mousseux, Ein Hauch von Backwerk, weißes Steinobst, Nuancen von Limetten und Pfirsich, attraktives, junges Bukett. Komplex, saftig, zeigt gute Frucht, reifer Pfirsich, wirkt stoffig und gut anhaltend, cremiger Stil, ein versatiler, animierender Begleiter bei Tisch.
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