Der Champagner Bollinger La Grande Année, Jahrgang 1999 des Weinguts Champagne Bollinger wurde 2016 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe, feines Mousseux. Feine Nuancen nach Brioche, Anklänge an Pfirsich, etwas Babybanane. Tolle Eleganz, saftig, reife Honigmelone, am Gaumen perfektes Spiel aus Fruchtsüße und finessenreicher Struktur, feine Haselnussnoten im Abgang, wirkt frisch und schwungvoll, ein wunderbar ausgereifter Stil und ein hervorragender Speisenbegleiter.
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