Der Süß- und Dessertwein Château Filhot, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Filhot wurde 2022 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle aus der Region Sauternes in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgold, Silberreflexe. Zart nach Honig, Vanille und Lanolin, einladende gelbe Tropenfrucht, kandierte Orangenzesten. Komplex, saftig, frische Ananas und gelber Pfirsich, frisch strukturiert, mineralisch, bleibt haften, ausgewogen, bereits antrinkbar, mit Potenzial ausgestattet.
Mehr zum TastingMittleres Goldgelb, Silberreflexe. Käsiges Parmesanbukett. Mittlerer Körper, gelbe Tropenfrucht, blättrig, es fehlt etwas an Ausdruck und Länge.
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