Der Süß- und Dessertwein Château Filhot, Jahrgang 2018 des Weinguts Château Filhot wurde 2021 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle aus der Region Sauternes in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Kandierte Orangenzesten, frischer Honig, reife Tropenfruchtnuancen nach Mango und Ananas, einladendes Bukett. Saftig, reifer Pfirsich, gut eingebundene Süße, von einer lebendiger Säure fein zitronig kontriert, mineralisch und gut anhaftend, zeigt einen trinkfreudigen, leichtfüßigen Stil. (2020–2040)
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