Der Rotwein Château Mouton Rothschild, Jahrgang 1987 des Weinguts Château Mouton Rothschild wurde 2006 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Pauillac in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Gut gedecktes Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase feuchtes Brot, etwas unsaubere Würze, Dörrobst, etwas diffus, am Gaumen frische Zwetschkennote, strenge Tannine, noch lebendig, trockener Abgang. 2006 aus einer Magnum: Zart blättrig unterlegt, etwas Sahne und Karamell. Am Gaumen eine zarte Süße, nach Zwetschkenröster, feine, eher dezente Tannine, ein eher zierlicher Mouton mit reifen Aromen im Nachhall.
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