Der Rotwein Château Mouton Rothschild, Jahrgang 2021 des Weinguts Château Mouton Rothschild wurde 2024 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Pauillac in Frankreich.
Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Reife schwarze Waldbeeren, ein Hauch von Tabak und Nugat, Cassis und Minze sind unterlegt, Orangentouch im Hintergrund, sehr einladendes Bukett. Kompakt, saftige Kirschfrucht, frischer Säurebogen, feine Tannine, mineralisch und finessenreich, seidige Tannine sind unterlegt, die dem Wein Länge verleihen, sehr lebendiger Abgang, bereits jetzt zugänglich und verführerisch, sollte aber noch einige Jahre heranreifen dürfen. (8/1/2024, lagern +40)
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Feine Edelholzwürze, schwarze Waldbeeren, zart nach Cassis und kandierten Orangenzesten, etwas Nelken, typisches Bukett. Saftig, elegant, reife Kirschen, feine, seidige Tannine, mineralisch und frisch, ein ausgewogener Wein, bereits zugänglich, finessenreich und mit recht guter Länge ausgestattet, feiner Nougatnachhall.
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La Pigotte
33250 Pauillac
Frankreich
+33 (556) 73 21 29
www.chateau-mouton-rothschild.com
