Der Rotwein Château Pavie 1er Grand Cru Classé "A", Jahrgang 2016 des Weinguts Château Pavie wurde 2023 von Peter Moser mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Saint-Émilion Grand Cru
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladendes Bukett nach Heidelbeeren, schwarzen Kirschen sowie feinen floralen Nuancen, Mandarinenzesten sind unterlegt, ein Hauch von Nugat im Hintergrund, zugängliches, attraktives Bukett. Saftig, elegant und frisch strukturiert, feine, reife Tannine, die dem Wein große Länge geben, wirkt für Pavie-Verhältnisse sehr leichtfüßig und finessenreich, bereits zugänglich, wird aber mit etwas Reife noch deutlich zulegen. (2023, lagern +30)
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2 Pimpinelle
33330 Saint Emilion
Frankreich
+33 (557) 55 43 43
[email protected] www.vignoblesperse.com
