Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Kakao und Nugat, einladende dunkle Waldbeeren, reife Kirschen, ein Hauch von Lakritze, feiner Edelholztouch ist unterlegt. Komplex, straff, reife Kirschfrucht, etwas Cassis, präsente, tragende Tannine, kalkige Mineralität, kühler, eleganter Stil, sehr gute Länge, ein seriöser Speisenbegleiter, sehr gutes Reifepotenzial.
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