Der Rotwein Arômes de Pavie, Jahrgang 2023 des Weinguts Château Pavie wurde 2024 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische rote Waldbeeren, floraler Touch, ein Hauch von Erdbeerkonfitüre, einladendes Bukett. Elegant, saftig, zart nach Roten Ribiseln, frisch strukturiert, mineralisch-salzig, zitroniger Nachhall.
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