Der Rotwein Château Pavie 1er Grand Cru Classé "A", Jahrgang 2020 des Weinguts Château Pavie wurde 2023 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Saint-Émilion Grand Cru
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Zwetschken, schwarze Kirschen und Beeren, ein Hauch von Edelholz, etwas Nugat und Lakritze im Hintergrund. Saftig, fast rotbeerig, reife, integrierte Tannine, mineralisch und frisch im Abgang, ein Hauch von süßen Gewürzen, salzig und anhaftend, bereits heute ein eleganter Speisenbegleiter. (2023, trinken/lagern +30)
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2 Pimpinelle
33330 Saint Emilion
Frankreich
+33 (557) 55 43 43
[email protected] www.vignoblesperse.com
