Der Weißwein Kalkstein Weißburgunder S trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Cisterzienser Weingut wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Etwas Holz und eine fast rieslingartige Würze, roter Apfel, rosa Grapefruit, aber auch Heu, Holunderblüte und Kräuterbitter. Geschmeidiger, nahezu viskoser Ansatz, dann kraftvoll stoffig mit etwas trockenen Phenolen, festes Säurerückgrat, kraftvoller Alkohol, wirkt noch sehr jung und unruhig, muss sich harmonisieren.
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Dalbergstraße 28
67596 Dittelsheim-Heßloch
Deutschland
+49 (6244) 4921
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