Der Weißwein Chardonnay trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Cisterzienser Weingut wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Ein sortentypischer Polentaduft, aber auch etwas Kalkwürze dabei. Geschmeidiger Gaumen, lebendige Säure, viel Saftigkeit, ein Hauch Holztannin, und ein Hauch Holzwürze. Feinfühlig abgestimmt.
Mehr zum TastingWürzig-balsamisch im Duft, noch merklich Neuholz-geprägt, im Mund sehr weich und geschmeidig, buttrig, recht mollig in der Anlage, stabile, aber vom cremigen Körper sehr gut eingebundene Säure. Zuletzt mit einer leichten Süßspitze.
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Dalbergstraße 28
67596 Dittelsheim-Heßloch
Deutschland
+49 (6244) 4921
[email protected] www.cisterzienser-weingut.de
